Biotechnologie — Wikipédia
modifier - modifier le code - modifier Wikidata Le métier de brasseur, gravure du XVI e s. La biotechnologie, ou « technologie de bioconversion » résulte, comme son nom l'indique, d'un mariage entre la science des êtres vivants – la biologie – et un ensemble de techniques nouvelles issues d'autres disciplines telles que la microbiologie , la biochimie , la biophysique , la génétique ...