Comment rattraper une soupe trop liquide - 750 Grammes
Une fois vos légumes cuits, si vous suspectez qu’il y a trop de liquide, retirez une partie du liquide avec une louche et gardez-le de coté. Mixez la soupe puis ajoutez éventuellement une partie du liquide réservé. Si vous préparez une soupe non mixée, retirez une partie du liquide et mixez une toute partie des légumes et le tour est ...